石子的質量一般難以很嚴格的劃分，只能大概區分。比如，用外觀來大體判斷石子質量的方法。主要看石子的外觀的成色，光亮的就比較好，沒有光亮的質量就不好。還有根據石料中碎末的比例（有些會進行人工清理），碎的比較多的質量不好。判斷石子的質量好壞最簡單的實驗方法就現場用錘子砸。硬度越高質量越好，反之質量就低。
影響石子質量的因素
影響石子石料的主要因素就是原材料的質量，如原料的硬度較高，則石料的硬度教高，反之亦然。另外也會收到機械設備的影響，一次成型的石料比多次撞擊石料的各項屬性都要好，這也是反擊式破碎機受歡迎的重要原因之一（反擊錘式破碎機能夠使得一次成型的石料比例大大增加）。
購買石料的細節
購買石料一般沒有什么特別注意的地方，主要需要注意的是購買的石料石子是否是自己當時選購的石料，是否摻雜了其他石料。
混凝土是由膠凝材料、水和粗、細骨料按適當比例配合、拌制成拌合物，經一定時間硬化而成的人造石材。土木建筑工程對混凝土質量的基本要求是：具有符合設計要求的強度；具有與施工條件相適應的和易性；具有與工程環境相適應的耐久性。材料組成經濟合理、生產制作節約能源。
普通混凝土的組成材料
普通混凝土（簡稱為混凝土）是由水泥、砂、石和水所組成，另外還常加入適量的摻合料和外加劑。在混凝土中，砂、石起骨架作用，稱為骨料；水泥與水形成水泥漿，水泥漿包裹在骨料表面并填充其空隙。在硬化前，水泥漿起潤滑作用，賦予拌合物一定的和易性，便于施工。水泥漿硬化后，則將骨料膠結為一個堅實的整體。
1. 水泥
水泥是混凝土中最重要的組分。水泥品種的選擇，應當根據混凝土工程性質與特點，工程的環境條件及施工條件，結合各種水泥特性進行合理的選擇。 水泥強度等級的選擇應當與混凝土的設計強度等級相適應。經驗證明，配制C30以下的混凝土，水泥強度等級為混凝土強度等級的1.1～1.8倍，配制C40以上的混凝土，水泥強度等級為混凝土強度等級的1.0～1.5倍，同時宜摻入高效減水劑。
2. 細骨料
由自然風化、水流搬運和分選、堆積形成的、粒徑小于4.75mm的巖石顆粒（砂）稱為細骨料�；炷劣蒙暗馁|量技術要求分述如下。
砂的粗細程度與顆粒級配
砂的粗細程度，是指不同粒徑的砂粒，混合在一起后的總體的粗細程度，通常有粗砂、中砂與細砂之分。在相同用量條件下，細砂的總表面積較大，而粗砂的總表面積較小。在混凝土中，砂子的表面需要由水泥漿包裹，砂子的總表面積愈大，則需要包裹砂粒表面的水泥漿就愈多。因此，一般說用粗砂拌制混凝土比用細砂所需的水泥漿為省。
砂的顆粒級配，即表示砂中大小顆粒的搭配情況。在混凝土中砂粒之間的空隙是由水泥漿所填充，為達到節約水泥和提高強度的目的，就應盡量減小砂粒之間的空隙。要減小砂粒間的空隙，就必須有大小不同的顆粒搭配。
因此，在拌制混凝土時，砂的顆粒級配和粗細程度應同時考慮。當砂中含有較多的粗粒徑砂，并以適當的中粒徑砂及少量細粒徑砂填充其空隙，則可達到空隙及總表面積均較小，這樣的砂比較理想，不僅水泥漿用量較少，而且還可提高混凝土的密實度與強度。
砂的顆粒級配和粗細程度，常用篩分析的方法進行測定。用級配區表示砂的顆粒級配，用細度模數表示砂的粗細。篩分析的方法，是用一套孔徑（凈尺寸）為9.50、4.75、2.36、1.18、0.60、0.30、0.15㎜的標準篩，將500g的干砂試樣由粗到細依次過篩，然后稱得各篩余留在各個篩上的砂的重量，并計算出各篩上的分計篩余百分率ai及累計篩余百分率Ai（各個篩和比該篩粗的所有分計篩余百分率之和）。
